Я обновила духовку. Вполне себе успешно надо сказать.
Первый раз запекала рыбу, сегодня омлет.
Чудесно получается - делать ничего не нужно, следить не нужно и не пригорает.
Без масла, да вообще без всего. Здоровая писЧА.

Тушку трески разрезала на три части, положила в форму.
Еще имбиря в нее добавила, свежего. И через пол часа рыба готова.

Омлет получился почти как в детском саду, но все равно не такой высокий.